A la piedra y al molde, en nuestro horno a leña. Masa artesanal y materia prima de primera calidad.
La pizza que lleva nuestro nombre, y no es casualidad. Sobre una base de salsa de tomate y muzzarella bien fundida, sumamos jamón, rodajas de tomate fresco, huevo picado, morrones y aceitunas verdes. Es la más completa de la carta: cada porción tiene un poco de todo. Sale de nuestro horno a leña con los bordes dorados y el queso en su punto. Si es tu primera vez con nosotros, empezá por acá.
Pedir por WhatsAppLa reina de las pizzerías argentinas. Salsa de tomate, muzzarella generosa, orégano y aceitunas verdes: nada más y nada menos. Parece simple, pero es la que no perdona: la masa artesanal y el horno a leña hacen toda la diferencia. Es la que nunca falta en la mesa, la que piden los chicos y la que termina primero.
Pedir por WhatsAppPara los que dicen que nunca hay suficiente queso. La misma muzzarella de siempre, con salsa de tomate, orégano y aceitunas verdes, pero con doble porción de muzzarella. Sale del horno a leña con ese queso que se estira en cada porción. Ideal para compartir en una juntada o para darse un gusto sin culpa.
Pedir por WhatsAppUna clásica de pizzería de las de antes. Salsa de tomate, filetes de anchoas, morrones y aceitunas verdes, sin queso, para que el sabor del mar sea el protagonista. Intensa y sabrosa, pensada para los amantes de las anchoas. Va muy bien acompañada de una porción de muzzarella para compartir.
Pedir por WhatsAppEl punto justo entre la muzzarella y la de anchoas. Salsa de tomate, muzzarella, filetes de anchoas, morrones, orégano y aceitunas verdes. El queso suaviza el sabor salado de la anchoa y el morrón le da color y frescura. Una pizza con carácter para los que buscan algo más que la clásica.
Pedir por WhatsAppHerencia italiana con alma porteña. Cebolla cortada en juliana, queso rallado, pimienta, un hilo de aceite de oliva y aceitunas negras, sobre nuestra masa artesanal. En el horno a leña la cebolla se dora y se vuelve dulce, y la masa queda crocante abajo y tierna arriba. Sin muzzarella y sin salsa: pura cebolla y sabor.
Pedir por WhatsAppLa fugazza con todo lo que le faltaba: muzzarella. Cebolla en juliana, muzzarella, queso rallado, pimienta, aceite de oliva y aceitunas negras. La cebolla dorada y el queso fundido se llevan de maravilla. Es una de las favoritas de la casa y un clásico que nunca pasa de moda.
Pedir por WhatsAppUna combinación que no falla. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, morrones, orégano y aceitunas verdes. El jamón le da el toque salado y el morrón aporta color y un dulzor suave. Perfecta para toda la familia, gusta a grandes y chicos por igual.
Pedir por WhatsAppSimple y rendidora. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, un toque de aceite de oliva, orégano y aceitunas verdes. Para los que quieren algo más que la muzzarella sin complicarse. Una apuesta segura cuando hay que conformar a todos en la mesa.
Pedir por WhatsAppUn clásico de toda la vida. Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco, ajo picado, orégano y aceitunas verdes. El tomate fresco y el ajo le dan un perfume inconfundible apenas sale del horno a leña. Fresca, sabrosa y siempre entre las más pedidas.
Pedir por WhatsAppLa napolitana de siempre, con un plus. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, rodajas de tomate, ajo picado, orégano y aceitunas verdes. El jamón suma sabor sin tapar la frescura del tomate y el ajo. Ideal para los que aman la napo pero quieren algo más completo.
Pedir por WhatsAppPara los fanáticos del queso con personalidad. Salsa de tomate, muzzarella, roquefort, orégano y aceitunas verdes. El roquefort se funde sobre la muzzarella y le da un sabor intenso y cremoso. Una pizza con carácter para paladares que buscan algo distinto.
Pedir por WhatsAppCon un toque bien italiano. Salsa de tomate, muzzarella, sopressata, morrones, orégano y aceitunas verdes. La sopressata se dora en el horno a leña y suelta todo su sabor sobre el queso. Sabrosa y con carácter, para los que buscan algo con más presencia.
Pedir por WhatsAppLa que divide opiniones y conquista a sus fans. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, rodajas de ananá, morrones y aceitunas verdes. El contraste entre lo dulce del ananá y lo salado del jamón es su gran secreto. Si todavía no la probaste, animate: te puede sorprender.
Pedir por WhatsAppPara los amantes del queso con sabor. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, rodajas de provolone, pimienta, aceite de oliva, orégano y aceitunas verdes. El provolone se gratina en el horno a leña y le da un sabor intenso y un dorado irresistible. Una pizza rendidora y bien sabrosa.
Pedir por WhatsAppUna clásica de la pizzería argentina. Salsa de tomate, muzzarella, jamón, huevo picado, palmitos, morrones, salsa golf y aceitunas verdes. Fresca y bien cargada, con la salsa golf que le da ese toque tan nuestro. Una pizza distinta, ideal para variar y compartir.
Pedir por WhatsAppUna combinación que sorprende. Salsa de tomate, muzzarella, palmitos, roquefort, aceite de oliva y aceitunas negras. La suavidad de los palmitos equilibra la intensidad del roquefort. Para los que buscan salir de lo clásico y probar algo con sabor propio.
Pedir por WhatsAppFresca y liviana. Salsa de tomate, muzzarella, rúcula fresca, tomates cherry, aceite de oliva, queso parmesano y aceitunas negras. La rúcula y los cherry van por arriba de la pizza recién salida del horno a leña, así conservan todo su frescor. Ideal para los días de calor o para los que buscan algo más liviano.
Pedir por WhatsAppUna opción distinta y bien casera. Salsa de tomate, espinaca, salsa blanca, queso rallado y aceitunas verdes. La salsa blanca y la espinaca se gratinan en el horno a leña y quedan cremosas y sabrosas. Una muy buena alternativa para los que prefieren las verduras.
Pedir por WhatsAppSabor suave y elegante. Salsa de tomate, muzzarella, champignones, cebolla de verdeo, aceite de oliva, queso rallado y aceitunas negras. Los champignones y el verdeo le dan un perfume especial que se siente apenas abrís la caja. Para los que buscan algo distinto sin salirse de lo clásico.
Pedir por WhatsAppUna de las más completas de la carta. Salsa de tomate, muzzarella, jamón crudo, rúcula fresca, aceite de oliva, queso parmesano y aceitunas negras. El jamón crudo y la rúcula se colocan sobre la pizza recién horneada para que lleguen en su mejor punto. Sabrosa y fresca a la vez, perfecta para una ocasión especial.
Pedir por WhatsAppEl paraíso de los amantes del queso. Salsa de tomate, muzzarella, roquefort, parmesano y provolone, con morrones, aceitunas y orégano. Cuatro quesos distintos que se funden juntos en el horno a leña, cada uno con su sabor. Intensa, cremosa y para disfrutar sin apuro.
Pedir por WhatsAppLa pizza de cancha de toda la vida, sin queso. Salsa de tomate, cebolla de verdeo, orégano, ajo y aceitunas verdes. Liviana y sabrosa, con el sabor del tomate y el ajo bien presentes. Ideal para acompañar otras variedades o para los que no comen queso.
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